Question

1.- Indique cuáles son los monómeros de las proteínas [0,2]. Escriba su fórmula general [0,2].
Atendiendo a la variedad de radicales cite cuatro tipos de dichos monómeros [0,6]. Enumere cinco
funciones de las proteínas y ponga un ejemplo de cada una de ellas [1].

Prueba de Selectividad, Andalucia, Septiembre 2013-2014, BIOLOGIA

Answer 1

Los monómeros de las proteínas son los aminoácidos.

Básicamente, la fórmula general de los monómeros es la siguiente: el carbono alfa debe estar unido al: grupo amino (-NH2), al grupo carboxilo (-COOH), al hidrógeno y a un radical.

Atendiendo a la variedad de radicales se pueden mencionar los siguientes: ácidos, básicos, hidrófobos y heterocíclicos.

Entre las funciones de las proteínas se tienen:

1.- Hemoglobina: función de transporte.
2.- Pepsina: función enzimática.
3.- Miosina: función de contraer las células musculares.
4.- Insulina: función hormonal.
5.- Inmunoglobulinas: función inmunitaria.


Prueba de Selectividad, Andalucia, Septiembre 2013-2014, BIOLOGIA