1.Explique las diferentes que existe entre:
-Solubilidad de glucidos y delipidos.
-Funcion de reserva de energia de glucidos y de lipidos
porfis ayudemen
les doy coronita
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
-La diferencia: es que los glúcidos son hidratos de carbono y los lípidos son células de grasa.
-La diferencia :se conocen como carbohidratos, azucares u cosas, y es lo que son azucares( obviamente dese basen chon y con propiedades energéticas)
los lipidos son grasa untuosas anfipáticas que pueden tener alcoholes y /o acidos grasos, lo principal es que dan sabor a los alimentos en el cuerpo ayudan a la termoregulación y reserva
Explicación:
Respuesta:
solubilidad de glucidos
Los monosacáridos se presentan con las siguientes propiedades: son sólidos neutros, incoloros, cristalinos, solubles en agua, poco solubles en alcohol e insolubles en general en acetona, éter, y demás solventes apolares; generalmente con sabor dulce.
solubilidad de lipidos
La baja solubilidad de los lipídos se debe a que su estructura química es fundamentalmente hidrocarbonada (alifática, alicíclica o aromática), con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda). La naturaleza de estos enlaces es 100% covalente y su momento dipolar es mínimo.
Funcion de reserva de energia de glucidos
La principal función de los glúcidos es aportar energía al organismo. De todos los nutrientes que se puedan emplear para obtener energía, los glúcidos son los que producen una combustión más limpia en nuestras células y dejan menos residuos en el organismo.
funcion de reserva de energia de lipidos
Los lípidos (generalmente en forma de triacilgiceroles) constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. Su contenido calórico es muy alto (10 Kcal/gramo), y representan una forma compacta y anhidra de almacenamiento de energía.
Explicación: