1.- Existe un modelo de encaje enzima-sustrato llamado modelo de encaje inducido que es importante para que se lleve a cabo la reacción enzimática. Dicho sustrato puede modificar el sitio activo de una enzima, para poder ser de dicha enzima. Con el presente esquema explique con palabras sencillas en que consiste dicho modelo de unión enzima- sustrato.
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La interacción física entre las moléculas de enzima y sustrato produce un cambio en la geometría del centro activo, mediante la distorsión de las superficies moleculares. Este modelo llamado encaje inducido impondría cierta tensión a las moléculas reaccionantes, facilitando aún más la reacción (Figura 8 b).
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