1. - Encontrar la temperatura final a la cual deben encontrase 300 g de agua para producir 120 kcal de calor. La temperatura inicial es de 25˚C.
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La temperatura final a la que debe encontrarse el agua, para producir 120 kcal de calor, es de 425ºC.
Explicación:
Para resolver este problema se utiliza la ecuación de calor, tal que:
- Q = m·cp·ΔT
El calor específico del agua es del agua es de 1 kcal/kg·ºC; por tanto:
120 kcal = (0.300 g)·(1 kcal/kg·ºC)·(Tf - 25ºC)
120 kcal / (0.300 g)·(1 kcal/kg·ºC) = (Tf - 25ºC)
(Tf - 25ºC) = 400ºC
Tf = 425ºC
Por tanto, la temperatura final a la que debe encontrarse el agua es de 425ºC.
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