1. En un proceso industrial para producir ascorbato de sodio para aditivo de alimentos, se utiliza como materia prima cal de sodio a partir de la cual se obtiene sal bruta de sodio, por 1,00 libra de cal de sodio se obtienen 180,0 g de sal bruta de sodio, al procesar 1,00 Kg de la sal bruta de sodio de obtiene 1,00 galón de medio base de ascorbato, el cual se procesa para producir el medio concentrado de ascorbato, por cada 1,00 litro de medio base se obtiene 300,0 mL de medio concentrado y por cada 100 mL de medio concentrado se obtienen 26,3 g de ascorbato de sodio. ¿Cuántos lb de ascorbato de sodio se producen cuando se parte de 4,50 arrobas de cal de sodio? (1 @ = 12,5 Kg)
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