1. ¿En cuál de los tres períodos de amasar se da el formato de figura?
2. ¿Cuantos minutos dura la fermentación final?
3. fermentar el pan es cambio físico o químico _____________
4. Congelar el pan es cambio físico o químico _____________
5. Mezclar harina con levadura es cambio físico o químico ______________
6. Mezclar agua con azúcar es cambio físico o químico ________________
AYUDENME CON ESTA TAREA ES PARA HOY
LA TAREA ES DE CIENCIAS NATURALES AYUDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
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