1. Elabora tu propio plan nutricional en una tabla anotando
los alimentos que consumes durante una semana de
lunes a domingo y los nutrientes que se encuentren en
mayor proporción.
• Incluye una sugerencia de una rutina de ejercicio
• Adjunta una nota que explique la importancia de la
actividad física y mantener una dieta equilibrada
para estar sanos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Explicación:
El Plan nutricional de alimentos consumidos debe contener o incorporar alimentos de todos los cuatro grupos proteínas (animales y vegetales legumbres ) , grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas presentes en vegetales, hortalizas, verduras y frutas. Las proporciones indicadas estándar son 25%, 30%,40% En la tabla adjunta se presenta el tipo de alimentos en un día y los nutrientes.
El plan especifico en cuanto a las raciones es el siguiente:
Desayuno:
Al despertar Agua 1 vaso 200 ml
Cereal, pan, yogourt o leche (elegir uno), queso, jamón,mantequilla (elegir dos de estos y sus variedades), huevos, café o te
Primera merienda a media mañana una ración de fruta ( elegir una de las siguientes:1 banano, 1 manzana,1 pera, 1 1 taza melón picado, 1 taza papaya o lechosa picada
Agua: 1 vaso de 200 ml
Almuerzo
Ración de 100 gramos de carne res ( bistec pulpa a la plancha, carne molida, hamburguesa, carne saltada o guisada, milanesa de res, milanesa de pollo, pollo horneado, pavo horneado, chuleta de lomo de cerdo a la plancha, pescado (róbalo, carite, atún, salmón, guachinango o pargo, etc) a la plancha u horneado, opcional frito.
Ración de 80 a 100 gramos de arroz cocido blanco o integral, pasta al dente con salsa de vegetales, tomate o carne.
Ración 60 a 80 gramos e ensaladas con los siguientes vegetales lechugas repollada, genovesa, romana, criolla, rúcula cualquiera de ellas , 1/4 a 1/2 tomate, 1/4 a 1/2 pepino, 1/4 a 1/2 calabacita a la plancha. 1/4 a 1/2 zanahoria rallada. Se pueden sustituir por vegetales frescos de estación. Aderezo con
1 cucharada aceite oliva o vegetal 1/2 cuharada vigre o limón, sal, pimienta al gusto . Otros mani, almendras, nueces al gusto.
Agua un vaso de 200 ml opcional jugos o zumos naturales
Merienda de la tarde: Ración de fruta como en almuerzo, helado pequeño (1 a la semana)
Agua 1 vaso 200ml
Cena: Raciones similares al almuerzo en menor cantidad 60 a 80 gramos
Agua 1 vaso 200 ml