Question

1. ¿Cuántos gramos de azúcar se necesitan para preparar 250 gramos de una solución al 6.0% (P/P)?

Answer 1

La cantidad de gramos de azúcar necesarios para preparar 250 g de solución 6% p/p es: 15 g

Datos:

Porcentaje en masa= %m/m= 6%

Masa soluto= ?

Masa solución= 250 g

Explicación:

El porcentaje referido a la masa relaciona la masa de soluto presente en una cantidad de solución. Su fórmula es:

%m/m = (masa soluto (g)/ masa solución (g)) .100

Reemplazando los datos:

6%= ( masa soluto / 250 g  ) *100

masa soluto= 6/100 * 250

masa soluto= 15 g