1.- ¿Cuáles son los tres grupos alimenticios?, ¿qué ejemplos puedes dar de cada grupo?
2.- ¿Para qué sirve una etiqueta nutricional?
3.- ¿Por qué la ENERGÍA no es un nutriente?
Respuestas a la pregunta
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Leche y derivados. Función plástica. Carnes, pescados y huevos. Función plástica. Patatas, legumbres, frutos secos.
2. La etiqueta enumera la cantidad de calorías, carbohidratos, grasas, fibra, proteínas y vitaminas por ración del alimento, haciendo que sea más fácil comparar el valor nutricional de productos similares
3. Nuestro organismo necesita obtener energía diariamente, para satisfacer tres necesidades fundamentales
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