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Las enzimas son
biológicos de naturaleza proteica. Cada una
de nuestras actividades
implica diversas
Las
actúan
las
reacciones químicas. La actividad enzimática puede verse afectada por
diversos
el
la
de enzimas y la
ya que
estos
factores modifican la estructura
de la proteina, lo que altera la forma del
Catalizadores
tridimensional
cotidianas acelerando factores
concentración
temperatura
sitio activo
reacciones quimicas
pH
enzimas
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marilualvarez6147:
Acción enzimática
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Las enzimas son catalizadores biológicos de naturaleza proteica. Cada una de nuestras actividades cotidianas implica diversas reacciones químicas .
Las enzimas actúan acelerando las reacciones químicas. La actividad enzimática puede verse afectada por diversos factores, el pH, la concentración de enzimas y la temperatura, ya que estos factores modifican la estructura tridimensional de la proteína, lo que altera la forma del sitio activo.
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