Salud, pregunta formulada por RedskiFxn, hace 1 mes

1.3)¿Que medidas debes practicar al manipular los alimentos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por elirodriguez140

Respuesta: Limpieza y lavado de manos: Lavarse manos, antebrazos y uñas, antes y después de empezar la jornada laboral. Enjabonarse bien y enjuagarse con agua limpia hasta el codo.

Higiene de pelo: Lavado de cabeza de manera regular. Utilización de gorros y cubrecabezas. Uso de mascarillas para cubrir la barba.

Higiene de boca y nariz: Evitar toser o estornudar en dirección a los productos manipulados. ...

Ropa laboral y efectos personales: La ropa laboral debe ser ligera, amplia y lavable y deberá guardarse limpia y totalmente separada de la ropa de calle.

Otras medidas: Descongelar los alimentos siempre en nevera o microondas. Nunca volver a congelar. No recalentar los alimentos más de una vez ni conservarlos.

Espero a verte ayudado :)

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