Question

07. ¿Qué alimentos contiene almidón y cómo se reconocen?​

Answer 1

Respuesta:

los alimentos que contienen son el pan, el arroz, la pasta, los cereales, las patatas, las arvejas, el maíz, las frutas, el jugo de frutas, la leche, el yogur, los bizcochos, los caramelos, las bebidas gaseosas y otros dulces.

Explicación:

espero haberte ayudado

Answer 2

Respuesta:

La prueba del yodo, es la reacción entre el yodo (presente en el reactivo lugol) y el almidón, que nos permite detectar la presencia de almidón en algunos alimentos.

Explicación:

Chiviría (parsnip)

Plátano.

Papa.

Calabaza.

Calabacín.

Zapallo anco.

Arvejas.

Maíz.

Los carbohidratos en si