04. Acerca de la estructura proteica, complete los espacios en blanco: a. ¿De qué tipo de estructura depende la antigenicidad y la actividad enzimática de muchas proteínas? Rpta: ………………..…………………………………………………………………….. b. Claudia al analizar la estructura de una proteína nos proporciona la siguiente secuencia: Alanina-glicina-valina-triptofano-glutamato-…… ¿Qué nivel de estructura está analizando? Rpta : …………………………………………………………………………………………. c. Los enlaces puentes de hidrógenos son propios de qué estructura? Rpta: …………………………………………………………………………………………. 05. Señale al frente de cada proteína, la función que cumple en el organismo: a) Fibrinógeno y trombina: …………………………………………………. b) Actina y miosina: …………………………………………………………. c) Hemoglobina: ……………………………………………………………. d) Albúmina: …………………………………………………………………
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